Začněte těmi nejjednoduššími recepty !
Aktualizováno: 24. 2. 2021
Vydrželi jste u svého předsevzetí nebo jste se právě teď rozhodli, že s tím co jíte, prostě musíte něco udělat? Zas a znovu se pokoušíte lépe jíst, shodit nějaké to přebytečné kilo nebo omezit či vynechat maso a stále se vám nedaří? Dejte tomu ještě šanci! Jde přece o zdraví! Kéž bychom měli k dispozici některé z kouzel a mávnutím proutku či otočením prstenu by bylo vyřešeno! Bez našeho úsilí to však nepůjde!
Stále se setkávám s tím, že mnoho lidí by chtělo začít jíst zdravěji ale neví jak na to.
Časopisy pro ženy jsou sice plné článků o hubnutí a zdravém životním stylu, ale pokud potřebujete konkrétní radu, nepomohou vám. Já vám mohu poradit, jak na to, abyste měli v jídelníčku dostatek bílkovin, které jsou, jak již víte, pro správné fungování organismu i pro udržování váhy nezbytné.
Zapojte do jídelníčku Šmakouna, se kterým se boj proti nezdravému stravování a nežádoucím tukovým zásobám stane rozhodně snadnější! A začněte těmi nejjednoduššími recepty, kterými jsou pomazánky. Jsou rychlé, snadné na přípravu a vyřešíte s nimi snídani, svačinu či večeři!
Oblíbila jsem si recepty Báry Charvátové, pokud je vyzkoušíte, což doporučuji, poznáte, že jíst zdravěji je velmi snadné a velmi velmi chutné!

ŘEPOVÁ POMAZÁNKA S KŘENEM
1 středně velká vařená řepa (cca 150 g)
2 - 3 lžíce strouhaného křenu (či jinak dle chuti)
100 g Šmakoun (klasik nebo i mexický či uzený)
100 g měkkého sýra (žervé, lučina, pomazánkové apod.)
2 lžíce hrubozrnné hořčice
sůl a pepř dle chuti
Řepu, Šmakouna i křen nastrouhejte najemno a dejte do misky. Přidejte hořčici, osolte, opepřete a vmíchejte sýr. Dobře promíchejte a můžete podávat s vhodným pečivem, ideálně žitným či celozrnným.

Také vám nechutnal celer, když jste byli malí? Na téhle kombinaci chutí v pomazánce s proteinovým základem ze Šmakouna si pošmáknete a zároveň uděláte něco pro své zdraví!
CELEROVÁ POMAZÁNKA
100 g Šmakouna klasik ( nebo uzený)
50 g celeru
100 g oloupaného a odjádřeného kyselejšího jablka
100 g žervé
2 lžíce bílého jogurtu
50 g vlašských ořechů
asi 1/4 citronu
sůl dle chuti
Šmakouna nastrouhejte najemno a totéž proveďte i s očištěným celerem a jablkem. Zakápněte citronovou šťávou, osolte a zapracujte žervé a bílý jogurt. Přidejte nahrubo pomleté vlašské ořechy a dobře promíchejte. Můžete nechat odležet v lednici.

A dnes ještě jeden tip! Na ŠMAKOUNNÍ PÁRKY! Obecně tedy uzeniny nedoporučuji, ale tyto jednou za čas určitě neuškodí! :-) Mají vysoký obsah libového masa a přidaný podíl šmakouna pro dosažení skvělých výživových hodnot! Pouhých 11g tuku, 1,5% soli a jen 688 Kj/ 100g jsou určitě dobrým argumentem. Právě teď ( až do 2.3.2021) je koupíte v eshopu KOŠÍK za akční cenu. Najdete je rovněž v Bille, na ,,ROHLÍKU" a v Makru. V nabídce jsou i klobásy a karbanátky, které se výživovými hodnotami párkům vyrovnají.
Milé ženy, přeji vám klidnou mysl, lehký krok při toulkách přírodou a dobrou chuť se šmakounem.
Vaše Anna Pláničková alis Šmakounova Anička