Ochlazující nápoj bez ledu
Osvěžující voda s citronem mátou a lesními jahodami
Hledáte recept na osvěžující nápoj, který vás v tomto horku ochladí a uhasí vaši žízeň? Ale přitom neholdujete sklenici naplněné ledem?
Využijte sílu jedné z „ochlazovacích“ potravin. A tou potravinou je citron!
A pokud píši citron, tak myslím citron
i s kůrou a bílou dužinou. Kůra i bílá dužina je totiž nejvýživnější část celého citronu. Citronová kůra se používá k rozpouštění ledvinových kamenů, nebo také při léčbě kloubních potíží. Nachází se v ní mnohem více vitaminů a minerálů, než v citronové šťávě.
A s dužinou je to také tak.
Teď namítnete, co když je citron chemicky ošetřen? I zde najdeme řešení. Můžete si zakoupit citron se statusem bio,
nebo máte možnost omýt svůj citron v roztoku z octa a čisté vody, popřípadě si můžete zakoupit „ mycí prostředek na ovoce a zeleninu.“
Takže si připravte sklenici nebo džbánek vody v pokojové teplotě a podle chuti do vody přidejte několik plátků citrónu.
Ale pozor, to ještě není vše. Pro dokonalost vašeho domácího nápoje doporučuji přidat ještě několik čerstvě utržených lístků máty. Máta peprná je známá především pro své pozitivní účinky na trávení a dovede upravit funkci střev. Její chuť je větrová a chladivá, proto do osvěžujícího nápoje patří!
A pro ozdobu na vrch stačí přidat třeba pár lesních jahůdek.
Takto připravený nápoj nechte minimálně hodinu odstát při pokojové teplotě a potom už se můžete začít směle ochlazovat a hasit svoji žízeň.