Mlsáte rády? Co třeba tvarohové muffiny?

Svět je malý a na něm mnoho inspirativním žen.

Mezi ně patří bezesporu také paní Jana Příborská. Znáte její facebookovou skupinu Zdravá a domácí nezbedná kuchyně ? Mne tedy zaujala.

Se svolením paní Jany vkládám tento recept i s krásnou fotkou.

Tvarohové muffiny s příchutí jahod (12 ks)

100 g + 50 g jahodového mysli bez cukru od Emca 100 g ricotty 400 g nízko/polotučného tvarohu 1 vejce vanilka sladidlo dle chuti 12 jahod proteinová čoko pomazánka/čokoláda

Do silikonových košíčků na muffiny rozdělíme 100 g mysli. Na to položíme polovinu jahody a zalijeme náplní z tvarohu, ricotty, vejce, vanilky a sladidla. Povrch posypeme zbylým mysli. Pečeme na 185 stupňů 40 min. Po vychladnutí poklademe polovinou jahody a přelijeme rozehřátou proteinovou čoko pomazánkou nebo kvalitní čokoládou.